Алар кимдерди билдирет жана алар эмне үчүн маанилүү
Липиддер сууда эриген мүмкүн эмес денеси табылган заттар. анын ичинде майлардын липиддердин көптөгөн түрлөрү, семиз-эригич топуктуу, май кислоталарынын, момдор бар, жана стероиддер. Липиддер, клеткаларынын түзүлүшүн колдоо дене температурасынын сакталышына жана гормондорду түзөт. Бирок, липиддердин маанилүү милдети денесине энергия сактоо болуп саналат.
Эмчек с = т менен липиддер
Липиддер 3-5% ды түзөт , эмчек сүтү курамы .
Бала бир тоюттандыруу тартып алат энергиянын калория жана жарым жылдыгы ичинде липиддердин келген сенин эмчек сүтү . энергия тышкары, липид зарыл май кислоталары жана холестериндин маанилүү булагы болуп калат. Ошондой эле алар үчүн зарыл деп баласына өсүшү (жана салмак) жана баланын мээсинин жана көрүнүш өнүктүрүү.
сенин эмчек сүтү майлар да баланын табитин көзөмөлдөөчү бир ролду ойношу мүмкүн. эмчек сүтүндө май суммасы бала эле көкүрөгүмө breastfeeds катары барат, демек, ал баланы толтуруу жана эмчек токтотуу үчүн аны алып келиши мүмкүн. Plus, семиз ашказанды таштап көп убакыт талап кылынат, анткени ал бала тамактануунун ортосунда узак канааттандырып сактоого жардам берет.
ар кандай липиддерди камтыган ар кандай эмчек сүтү аныкталды. Окумуштуулар алардын көбү иш-милдеттерин жана маанилүүлүгүн билген эмес, анткени мындан ары да изилдөө жүргүз. Бул жерде биз билебиз, эмчек сүтү негизги липиддерди камтыган бир канчасы гана.
Triglycerides
Triglycerides май. Алар эмчек сүтү табылган негизги көрбөйбүз, алар эмчек сүт майы 98% ды түзөт. Triglycerides энергиясын сактоо үчүн жооптуу болуп саналат. Триглисериддин молекулаларды кармап байланыштар чогуу энергия бар. triglycerides талкаланды келгенде, чынжырларды үзүп, энергияны чыгарышат.
Cholesterol
Cholesterol Стероиддик болуп саналат, ал эми мээ жана нерв өнүктүрүү үчүн маанилүү болду. Cholesterol да органынын милдетин жөнгө салуучу гормондорду үчүн зарыл. Таануу эмчек сүтү холестерол кабылган балдар өсүп жакшыраак жүрөк ден соолугу үчүн пайда болгонун көрсөтүүдө. Бул балдар эмчек эмген адамдар жаман (LDL) төмөнкү горизонтторунун бар окшойт холестерол жана жүрөк оорулары рискинин төмөнүрөөк.
Docosahexaenoic кислота (DHA)
DHA борбордук толкунданып системасы менен мээ өнүктүрүүгө көмөк маанилүү май кислотасы бар. Бул, өзгөчө, мурда балдар, ошондой эле көрүнүш, көз өнүктүрүү үчүн маанилүү.
Arachidonic кислота (ARA)
эмчек сүтү маанилүү май кислотасы Ара мааниси толук түшүнүшкөн эмес. Бул балдардын өсүшү бир ролду ойной алат, же DHA баланс керек болушу мүмкүн.
татаал Липиддер
Татаал липиддер мээ, ашказан, ичегилер, тери үчүн маанилүү болуп эсептелет. Алар наристе мээсинин табылган, жара жуккан каршы күрөшүүгө жардам берет жана алар enterocolitis (НЕК) necrotizing деп аталган олуттуу ичеги абалы менен баланы коргоо үчүн ичеги сезгенүүнү азайтуу жардам ишенип жатышат.
Эмчек с = тт = майлуу суммасы
эмчек сүтүндө май өлчөмү туруктуу эмес.
Бул күн бою жана бала өскөн сайын убакыттын өтүшү менен өзгөрүп турат. Ал тургай, ар бир тамактануу учурунда өзгөрөт. Биринчи эмчек баштаса, сенин эмчек сүт майы ичкерээк жана төмөн . Бирок, бала медайымдар, сенин эмчек сүт майы жоон жана жогору болуп калат . ары бала эле төш менен жакын аял эмчек бошотуп келет боюнча breastfeeds, ал ала турган көп май.
эрте ымыркайларга өндүрүлгөн Эмчек с = т, ошондой эле май абдан бийик. Бул толук мөөнөттөгү ымыркайлар үчүн жасалган эмчек сүтү караганда 30% көбүрөөк май бар.
Энелер Diet, эмчек с = т менен Fat
Эгер өзгөчө мүнөз эмес, ошондой эле, сенин эмчек бала керек маанилүү азык липиддер болот.
Бирок, диета, эмчек сүтү табылган Майлардын өлчөмдөрү жана түрлөрүндө ролду ойноп жатат.
Мындай каныккан май кислоталарынын Кээ липиддер чынында карабастан, тамак-аш менен аялдардын арасында ар түрдүү болот. Бирок, башка липиддердин, айрыкча, DHA абалдары, ар кандай болот. ЭДП өлчөмү, тамак-аш жана алар жашаган жерге жараша аялдар ар кандай калктын арасында өтө айырмаланат. Бул диета, өзгөчө DHA эмчек сүтү липиддердин, кандай таасир этет? Мисалдарынын айрымдары булар:
- Төрөткө Supplements: Кош бойлуу аялдар качан омега-3 препараттарды колдонушат , алар эрте эмчек сүтү DHA, дайымкы жана башка иммундук касиети жогору даражаларга ээ.
- Vegetarian жана Vegan Ленар: vegetarians мал азыктарын келген азык-май алуу эмес, демек, эмчек сүтүнүн ЭДП деңгээл төмөн. Бирок, алар линол кислотасынан, өсүмдүктөрдүн негизделген май кислотасы абдан бийик даражаларга ээ калышат. DHA толуктоолор зарыл болушу мүмкүн болгон катуу жашылча же Өсүмдүк диетаны кармангандар үчүн .
- Диетанын көмүртектерге Жогорку: аялдар аз же жок майы менен көмүртектерге жогорку диетаны бар болсо, алардын эмчек с = т = сыяктуу lauric кислотасы линол кислотасынан орто чынжыр май кислоталарынын никеси бар.
- Coastal Fish тамак Ленар: аймактарда жашаган аялдар морепродукты көп болуп саналат жана алардын тамак-бир чоң бөлүгү , эмчек сүтүнүн DHA жогорку даражаларга ээ.
Эмчек с = т vs. Formula-жылы липиддер
Наристелердин формула липиддердин жана дени сак өсүшү жана өнүгүшү үчүн зарыл майлар бар. Бирок, балдардын тамагын табылган адамдарга караганда эмчек сүтү табылган Майлардын түрлөрү жана өлчөмү көп айырмачылыктар бар. негизги айырмачылыктар холестерол, негизги май кислоталарга тойгон майлардын жана татаал липид баскычтарда турат.
бисмиллах, эмчек сүтү ортосундагы дагы бир айырмачылык бир тамактандыруу липид топтолушу саналат. бутылка липиддердин суммасы тамактануу учурунда жана тамактануу үчүн төлөтүп ырааттуу калат. Бирок, тоюттандыруу аягына чейин тамактануу башынан тартып эмчек сүтү өзгөрүүлөр липиддердин топтолуу, бир тоюттандыруу кийинки, ошондой эле бир күнү башка.
Formula компаниялар, изилдөө карап, алардын тамагын жакшыртуу, ошондой эле мүмкүн болушунча эмчек сүтү менен жакын үчүн аракетин улантууда. Бирок, ал балдарга бардык липиддер же кантип өздөштүрүү жана башка булактардан липиддер колдонгон, биз да билген эмес, анткени өтө кыйын иш эмес.
Булак
Delplanque, Б., Гибсон, R., Koletzko, Б., Lapillonne, A., & Strandvik, B. Майлардын Наристелердин тамактандыруу Quality: Учурдагы билимдер жана Future мүмкүнчүлүктөр. Педиатрия Gastroenterology жана тамактануу журналы. 2015-ж.
Лоуренс, Рут A., MD, Лоуренс, Robert M., MD. Анткени догдурлардын жетинчи басылышы өрнөк эмчек. Mosby. 2011-ж.
Риордан, Ж., Wambach, К. Эмизүү жана адам Lactation Төртүнчү арналган. Жонс жана Bartlett үйрөнүү. 2014-ж.